在新华字典中的解释:

音节:duan  注音:  

部首:  部首笔画:4

部外笔画:9  总笔画:13

笔顺:3511321113554

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duàn

◎〔~脩〕经过捶捣加上姜桂制成的干肉,如“(主妇)取糗与~~,执以出。”