在繁体字字典中：

麵的繁体字：麵

麵汉语拼音：miàn

麵汉字注音：ㄇㄧㄢˋ

麵的部首：麥

麵部首笔画：11

麵的总笔画：20

麵部外笔画：9

麵详细解释：

1

麵【miàn】

1. (名) 

a. 用麥磨成的粉，俗稱「麵粉」
b. 麵食的通稱：湯麵
c. 麥類糧食磨粉所製成的長條形食品：細麵